楽しくおいしく ちらし寿司

　今日は、料理活動でちらし寿司を作りました。蒸し暑い日が続く今日この頃、さっぱりおいしいちらし寿司で元気になりましょう！ということで、3名の方に参加していただき具材を切ったり錦糸卵を作ったり盛り付けをしたりと作業盛りだくさんの内容で皆さんに大活躍していただきました。そして、今日は東京からデイサービスの方が見学に来訪。お客さまが来られていつもより緊張されるかと思いきや、普段どおりワイワイ言いながら楽しくお料理できました。